Tradisjonell mat i hjertet av Bolsena

La deg overraske av det velsmakende italienske kjøkkenet som kan nytes på den fantastiske beliggenheten fra det sekstende århundre. Bondens taverna er restauranten i kjelleren på Slottet. Administrert av tredjeparter, men alltid i tett samarbeid med strukturen vår, er det et sted hvor det tradisjonelle (og alltid uttrykte) kjøkkenet fra gamle Lazio og toskanske oppskrifter kommer til uttrykk i det som var de eldgamle kjøkkenene og spiskammerene til Palazzo Cozza Caposavi.  Info og reservasjoner: 
Bondekro, Vicolo S. Rocco 4, Bolsena. 
Tlf: 0761221035